|
|
История минеральных вод
В античные времена греки сооружали у Целебных источников
святилища, посвященные богу Асклепию (римляне в подобных же местах
возводили храмы в честь Эскулапа). В Греции археологи обнаружили
развалины древней водолечебницы, построенной примерно в VI веке до н.
э. Остатки древних бань встречаются и у нас на Кавказе, где не только
купались, но и лечились минеральными водами. От поколения к поколению
передавались устные предания о чудодейственных свойствах вод, бьющих
здесь из-под земли. Об этом говорят и названия многих источников. Так,
«Нарзан» («Нарт-сана») в переводе с балкарского значит «богатырский
напиток».
Лечебная сила подземных вод была для древних людей загадкой. Ее
приписывали порой каким-то таинственным созданиям, якобы обитавшим в
источниках. Однако были предприняты и научные попытки объяснить
действенность минеральных вод. Греческий врач Архигенес, живший в I
веке н. э., одним из первых в мире утверждал, что секрет подземных вод
— в их составе. Он даже занялся систематизацией вод, разделив их на
четыре группы: щелочные, железистые, соленые и сернистые. Около двух
тысяч лет прошло с тех пор. Сегодня никто не сомневается, что сила этих
вод обусловлена содержащимися в них веществами. Одни вещества
содержатся в минеральных водах в виде ионов, другие в виде
недиссоциированных молекул, третьи представляют собой коллоидные
частицы. Разумеется, различные минеральные воды отличаются друг от
друга и набором составных частей и их соотношением. Одни из этих «живых
вод» пригодны для питья, другие для лечебных ванн.
История изучения и использования минеральных вод России связана с
именем Петра I. По его приказу на Марциальных (железистых) водах в
Заонежье был построен первый водолечебный курорт в России. Сам Петр I
неоднократно лечился этими водами и по его же приказу были составлены и
первые «Правила докторские, как при оных водах поступать».
В 1823 г. на Кавказ был командирован профессор-фармаколог А. П.
Нелюбин, который после кропотливых исследований создал капитальный труд
«Полное историческое, медико-топографическое, физико-химическое и
врачебное описание кавказских минеральных вод». Изучение минерального
состава вод произвел выдающийся химик Н. Н. Зинин, а известный
клиницист, основатель московской терапевтической школы Г. А. Захарьин
высказался не только о благотворном действии вод на курортах, но и о
пользе бутылочных вод в клинике и на дому. А. С. Пушкин побывал дважды
на Кавказских минеральных водах — в 1820 и 1829 гг. по дороге в Арзрум.
Вспоминая свое первое посещение, Пушкин писал: «... ванны находились в
лачужках наскоро построенных. Источники, большей частью в первобытном
своем виде, били, дымились и стекали с гор по разным направлениям,
оставляя по себе белые и красноватые следы. Мы черпали кипучую воду
ковшиком из коры или дном разбитой бутылки...»
Еще в середине XIX века на Кавказских минеральных водах лечились,
по традиции, так: сначала «мертвой водой» — на серных источниках
Пятигорска, потом «живой водой» — в Железноводске и заканчивали курс в
Кисловодске «Нарзаном», который принимали в невероятных количествах —
по 30 и более стаканов в сутки!
Только с 1920 г., когда по решению Советского правительства в
Пятигорске был создан Государственный бальнеологический институт,
началось планомерное и всестороннее изучение действия природных
минеральных вод.
В районе Пятигорска, Кисловодска, Ессентуков, Железноводска
функционирует около 80 источников с водой 21 типа. Они дают около 10
млн. л воды в сутки. И у нас и за рубежом все знают «Нарзан»,
«Ессентуки №4», «Ессентуки № 17», «Смирновскую», «Баталинскую» и другие
минеральные воды. В мире нет другого места, где на небольшом
пространстве сосредоточивалось бы такое количество источников;
разнообразных по составу и совершенно различных по воздействию на
организм человека.
Минеральная вода
|